むっちりムチムチ　プレーンベーグル♪ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

3

おいしそう！

今日は昨日焼いたヨーグルト酵母のプレーンベーグルをUPしまーっす♪ （8個分）は、・強力粉 270g ・全粒粉 30g ・酵母 130g ・砂糖 8g ・塩 3g ・水 170ml 200度で13分焼きました！！（元種使い切りだったので、ちょっと多めです。）久々の酵母ベーグル♪ 絶対むちむちに仕上げるぞ！と張り切って♪ なかなか思った通りのむっちりちゃんに仕上がって......