今年初の酵母パンはベーコンエピ＆バリバリバゲット♪ レシピあり

4

おいしそう！

今日は昨晩焼いた今年初の酵母パン、ベーコンエピとバゲットをUPします。（バゲット 1本、ベーコンエピ 4本）は、・強力粉 210g ・薄力粉 90g ・酵母 100g ・砂糖 6g ・塩 6g ・水 190ml ・ベーコン 4枚です。準強力粉を切らしていたというだけでも残念ですが・・・バゲットを焼く気まんまんで粉を朝捏ねていた私に、しおたんが「ベーコンエピにしてくれる？？？」と（汗......