かっくかく角食パン＆モラタメさんレシピあり

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おいしそう！

今日は朝食用に角食パンを焼きましたレシピ（1.5斤型）は、・強力粉 300g ・ショートニング 15g ・砂糖 12g ・塩 3g ・スキムミルク 8g ・水 210ml ・ドライイースト 4g です！！ 180度で27分焼きました！この角食パン。。。。すっごくカックカクになってしまいましたというのも、このパンを二次発酵させていたのが夕飯時で、その夕飯今日はももたんが最悪だったんです。......