スチームバッグde みどりの豆のジュレコンソメレシピあり

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おいしそう！

いよいよ梅雨に入りました～今日は娘の運動会のはずだったんですよ。残念でした…！明日の日曜も、降水確率１００％。平日に順延になりそうですね。運動会がないのでお弁当もいらなくなり、今朝から一日、暇になっちゃいました。急に出来た時間と、最近気に入りの調理道具の力を借りて、残りものを端から片付けたり、夜の仕込みをしたり。助けてくれたのその道具は、スチームバッグ、と言います。ルクエか......

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: cucina Tさん

フードコーディネイターとしてお仕事を頂くようになって、早くも19年が過ぎました。数え切れないほどの料理を考え、作ってきましたが、仕事とはまた違う、19歳と11歳の子を持つ母として、また大の魚好きの主婦としてもつふだんの暮らしを大切にしています。そこから生まれ、元気になれる料理や食べもの、小さいけれど素敵な出来事を、見過ごすことなく綴って行こうとブログを始めました。