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”ポルチーニのペンネグラタン”正式名は”ありあわせでたまたま入れたポルチーニで 薄いブラウンになってしまったクリームシチューの 残りで作った絶品ペンネのグラタン風”ってとこかなポルチーニってレストランでは食べたことあったけど自分でお料理に使うのは初めてで、少し前に大雨が続いて買い物いくのがおっくうでありあわせでシチューぐらいならできるか・・・って、ニンジンもないしねー乾物ゴソゴソ探したらこれがあ......
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