ブランマンジェ 先日の夫の誕生日に作ったケーキ。 『誕生日ケーキ。』 誕生日ケーキ 昨日は夫の誕生日でした。凝ったものを作る時間はなかったのでロールケーキ天板でココア生地を焼いてクリームを重ねました。上にはコポーをのっけて。… ameblo.jp ホイップしたクリームが余っていたので 豆乳と混ぜてブランマンジェに。 泡立てたクリームを 混ぜるとムースっぽいふわっとした食感......
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2016年より
自宅で小さな教室(パンやお菓子の会)を不定期で開催しています。
作ることも食べることも大好きです。