今年も栗仕事の季節。 レシピあり

今年も栗仕事の季節。
  1. おいしそう!

sweets 今年も栗仕事の季節がやってきました♪ 手間はかかりますが やっぱり手作りは美味しいのです。 写真のパウンドケーキは 製菓材料のお店の栗の渋皮煮をラムシロップにつけて パウンドケーキに仕立てものです。 この栗のごろっと感がたまりません! 今日はまず1kgの栗をバーミキュラでじっくりと茹でて 半分に割って中をほじほじ・・・。 栗ペーストを作りました。 これでまず......

masayoさん

masayoさん

2016年より 自宅で小さな教室(パンやお菓子の会)を不定期で開催しています。 作ることも食べることも大好きです。