カレーうどんを作ろう レシピあり

カレーうどんを作ろう
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    おいしそう！

皆様こんばんは さて今夜は、昨日のカレーのリメイクです 昆布と鰹で濃いめにダシを取り… 薄揚げを入れて… カレーを加えます 片栗粉でとろみを付けます うどんを茹でて… 熱々のカレーダシをかけます ほうれん草、温泉たまご、ネギをトッピングして完成です あ～いい感じ ダシがしっかり効いてて美味しい 昨日までは洋風でしたが、しっかり和食の風味ですね 今日も美味しくいただきました...

ぎたさん

ぎたさん

元々は西洋料理の料理人をしていました。その後、食品メーカーで「コンビニ、デパ地下、飲食店、生協向け」の食品の開発を行っていました。 今現在は開発に直接関わる事は少なくなりましたが、今までの経験を基に男の料理ブログを始めました。