スチームケースでチキンカレー レシピあり

スチームケースでチキンカレー
  1. おいしそう!

チキンカレー 火の通りにくいにんじんの代わりにトマトを使って 辛さの中に酸っぱさのあるカレーに仕上がりました。 【材料】 ・玉ねぎ 1/2個 ・ジャガイモ 1個 ・トマト 2個 ・カレールー 2皿分 ・鶏むね肉 100g 【作り方】 1  玉ねぎをみじん切りにします。 2  ジャガイモを細かい拍子木切りにします。 3  トマトをみじん切りにします。 4  玉ねぎ、ジャガイモ、トマトをスチームケ......

Minira9jpさん

Minira9jpさん

2007年12月、市川市行徳にお住まいの、当時センチュリーハイアット東京(現ハイアットリージェンシー東京)の総料理長をされていた山岡洋シェフと出会いました。料理と人柄に共感し、山岡シェフのレストランに通うようになりました。定年退職を機に2008年9月、ご自分のレストランで料理教室を開きました。第1回から料理教室にも通い続け、おいしいものを食べるだけではなく、作ることにも興味を持つようになりました。