本場のカレー

本場のカレー
  1. おいしそう!

インド人のお友達がカレーを作ってくれました。 お友達はベジタリアンなのでお肉の入っていない“豆カレー”と“ジャガイモスパイス” 豆カレーは豆、たまねぎ、しょうが、トマト、スパイス(ターメリック、コリアンダー)塩のみで作る んだけどコクがあってとても美味しく頂いた。たっぷりの油でためねぎ、しょうが、トマトをじっくり 炒めてたからかなぁ 辛くないのであずもパクパク食べていた。 ジャガイモスパイス(絶対......