レシピブログ
メイン料理を期待していただき恐縮なのですが、1品は私のお誕生日に作ってくれたものと同じ牛スネ肉のワイン煮と、見た目が結構地味な時鮭の2色ソース添えでした。私的にはどちらもとっても美味しかったのですよ〜 ワイン煮は、前回の時よりお客様仕様でワンランク上のお肉の為、とてもやわらかかったですぅ。時鮭の方のソースは、コーンとグリーンオリーブオイル。ほんとうは、ブラックオリーブのソースを作るつもりが、夫が買...
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