圧力鍋でさんまの生姜煮 レシピあり

圧力鍋でさんまの生姜煮
  1. おいしそう！

新さんまの季節。塩焼きが一番おいしいとは思っているけど、たまには手をかけて。【さんまの生姜煮】＜材料＞2人分さんま 2尾 しょうがのせん切り ３０ｇ A（酒 １カップ 水 １カップ しょうゆ ９０ｍｌ みりん６０ｍｌ 砂糖 大さじ２～３）＜作り方＞①さんまは頭と尾を切り落として、頭を落とした部分から内臓を押さえて引き抜く。 4等分の筒切りにし、流水で洗って、水気をふきとる。②圧力鍋にAを入れて火......