サンマのイタリアントマト煮込み

サンマのイタリアントマト煮込み
  1. 9
    おいしそう!

料理紹介

旬のサンマをイタリアンに
トマトの酸味とガーリックにサンマがよくお似合い♥な1品
クックパッド「イタリアントマト」検索で1位になったレシピです

★材料

(2人分)

  • さんま

    2尾

  • タマネギ

    1/2個

  • ニンニク

    1かけ

  • オリーブオイル

    大さじ4

  • トマト缶(カットタイプ)

    1/2缶

  • 塩こしょう

    適量

  • 小麦粉

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    詳しいレシピはコチラ
    →http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/entry-11933193145.html

★ワンポイントアドバイス

サンマに小麦粉をまぶすと旨味を閉じ込め、皮が剥がれにくいですよ

SHIMAさん

SHIMAさん

青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー、犬とキャンプとDIYが大好物。 簡単時短!「作って食べたくなるお料理」がモットー。 気負わず作れるレシピとアイデアとスタイリングが得意。 映像業界実績を生かしてフォードコーディネーターも担当。