レシピブログ
ミートソースはもちろん好きだけど、最近は白いラグーソースがお気に入り。塩、こしょうだけの味付けでも肉のうま味でおいしくいただける。今日は残っていた「ケーゼレベレンマウンテンハーブ」というドイツのチーズを使ってコクをプラス。【白いラグーソース ペンネ】<材料>2人分豚ひき肉 150g 玉ねぎのみじん切り 1/2個分 にんにくのみじん切り 1/2片オリーブオイル 大さじ1 塩 小さじ1/2 こしょう ......
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