長芋入りもちもち大根餅レシピあり

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おいしそう！

冬至には「ん」のつくものを食べると運が呼び込まれるとか。にんじん、だいこん、れんこん、ぎんなん、うどん・・・かぼちゃだけではないんですね。「ん」のつく、だいこんがあったので大根餅に。何度か大根餅を作ったことがあるのだけど、いつもうまくいかなくてやわらかすぎたり、固まらなかったり、くっついて切れなかったり・・・長芋入れたらどうかなっ・・・【長芋入り大根餅】＜材料＞２人分大根正味１００ｇ長いも正......