初春を祝う和菓子~花びら餅~ レシピあり

初春を祝う和菓子~花びら餅~
  1. おいしそう!

何年か前に和菓子屋さんの商品カタログの撮影で出会った初春を祝うお菓子の花びら餅。ぎゅうひと白みそあんは普通だけどごぼうのシロップ煮をはさんでいる以外な組み合わせにびっくりでした。いつか作ってみたいなとレシピ本は買っておいたので作ってみました。【花びら餅】<材料>8個分*ぎゅうひ*白玉粉 100g 水 100ml 砂糖 200g 水あめ 30g ラズベリーパウダー 適量 片栗粉 適量*ごぼうのシロッ......