ごろごろポテトのフリッタータ レシピあり

ごろごろポテトのフリッタータ
  1. おいしそう！

このところ送別会やら、旧友との再会やらでお家でご飯をすることが少なくて買ってあった野菜たちがダメになりかけてた。じゃがいもは芽が出始め、玉ねぎも芽が緑に・・・これは一度に大量消費できるものを作らねば。じゃがいもを多く使うスペインオムレツ、フリッタータなんかいいかなと思って、裏返さないイタリアのフリッタータに。【ごろごろポテトのフリッタータ】＜材料＞２７ｃｍのフライパン１台分じゃがいも ５個（４５０......