菜の花とたけのこ、あさりのペペロンチーノ風レシピあり

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おいしそう！

春のおいしいものを合わせて。【菜の花とたけのこ、あさりのペペロンチーノ風】＜材料＞菜の花１束ゆでたけのこ１５０ｇあさり（殻付き）２８０ｇＡ（にんにくのみじん切り１片分赤唐辛子１本サラダ油大さじ４）白ワイン大さじ１塩小さじ１/４こしょう少々＜作り方＞➀あさりは砂抜きをして、よく洗う。菜の花は長さを３等分に切る。たけのこは穂先は薄切りにし、根元は短冊切りにする。➁フライ......