レシピブログ
無花果の赤ワイン煮を作ったので、そのまま食べるより何かケーキにできないかと考えました。赤ワインと酸味の強いフロマージュブランで大人の味わいに。【無花果とフロマージュブランのムース】<材料>直径15cmのセルクル1台分*無花果の赤ワイン煮*無花果 5個 A(水 250ml 赤ワイン 100ml 砂糖 大さじ5 レモン汁 大さじ1)*チーズムース*フロマージュブラン 300g 粉砂糖 90g 生クリー......
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