トルティージャレシピあり

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おいしそう！

テーブルコーディネートのレッスンでスペインバルをイメージしたビュッフェスタイルのテーブルのための料理として提供した一品【トルティージャ】＜材料＞24ｃｍ×18ｃｍ×4ｃｍのバット1台分（３ｃｍ角に切り分けて35個分）じゃがいも（メークイン）正味８００ｇ　オリーブオイル大さじ２卵８個　生クリーム３７％　４００ｍｌ　ガーリックオイル大さじ２塩小さじ２/３　こしょう少々　粉チーズ小さじ２＜......