レシピブログ
山椒の香りがさわやかな一品。【鶏肉とれんこんの山椒煮】<材料>4人分鶏もも肉 1枚(300g) れんこん 1節(120g) さやいんげん 5本A(しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ2 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ1 実ざんしょう水煮 大さじ1)サラダ油 大さじ2<作り方>①鶏肉はひと口大に切り、塩少々をふる。 れんこんは5mm厚さの輪切り(大きいものは半月切り)にする。 さやいんげんは4cm長さの斜......
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