レシピブログ
豆花っぽくなるかと思ったけど・・・ゼリーです。【豆乳ゼリー】<材料>4個分豆乳 300ml 水 100ml A(アガー 10g グラニュー糖 25g )B(黒砂糖 50g 水 50ml)きな粉 適量<作り方>①鍋に豆乳、水を入れ、混ぜ合わせたAを加えてよく混ぜる。②①を火にかけ、混ぜながら沸騰したら弱火にして2分ほど煮る。③粗熱をとって、器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。④黒蜜を作る。鍋にBを入れて......
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