レシピブログ
しゅうまいの撮影で余ったしゅうまいの皮で以前から作ってみたかったしゅうまいの皮のクリスピーカップに挑戦。フィンガーフードスタイルでカップに何を入れるかを考えるのも楽しい。今回はタイ風牛肉と春雨のサラダ、青パパイヤのソムタム【しゅうまいの皮クリスピーカップ】<材料>しゅうまいの皮 サラダ油<作り方>①しゅうまいの皮の片面にサラダ油を塗り、角をずらして2枚重ねて、 ひだができるようにブリオッシュ型にの......
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