レシピブログ
【ブール・ド・ネージュ】<材料>32個分無塩バター 60g くるみ(みじん切り)30g バニラペースト 少々 A(粉砂糖 15g アーモンドプードル 55g 薄力粉 70g 塩 0.3g)溶けない粉糖 適量<作り方>①ボウルにバターを入れ、ゴムベラまたは泡立て器でクリーム状にする。②Aを合わせてふるい、①に2~3回に分けて加え、その都度ゴムベラで 切るように混ぜる。③くるみ、バニラを加えて混ぜ合わ......
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