きのうのおつまみ　　大根のしょうゆ漬け レシピあり

きのうのおつまみ　　大根のしょうゆ漬け
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    おいしそう！

【材料】大根１／２本、鷹の爪１本、昆布５ｃｍ位、 ☆（しょうゆ大さじ３、酒大さじ２、きび砂糖大さじ１） ☆をあわせて煮立て、冷ましておく。 大根は一口大の乱切り、昆布は細切り、鷹の爪は種を除く。 材料を合わせて大根を漬ける。 半日後から。...

endocoさん

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日々のおつまみやおやつを。 自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の１杯が大好き。