きのうのおつまみ  新玉ねぎのピクルス レシピあり

きのうのおつまみ  新玉ねぎのピクルス
  1. 13
    おいしそう!

【材料】新たまねぎ小さめ2個、にんにく半かけ、ローリエ1枚、 ピンクペッパー・ブラックペッパー各少々、 ☆(酢・水各1/2カップ、塩少々、砂糖大さじ1、サラダ油大さじ1) 新たまねぎは食べやすく切り、にんにく・ローリエ、ペッパーと一緒に耐熱の容器に入れる。 ☆を鍋で沸かし、容器に注ぐ。 半日後から。...

endocoさん

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日々のおつまみやおやつを。 自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の1杯が大好き。