きのうのおつまみ　　しらすと青しその冷風麺レシピあり

【材料】中華麺（たれつき）１袋、しらす大さじ２、青しそ３枚、レタス３枚、トマト１／２個、ラー油少々青しそとレタスはそれぞれせん切り、トマトは食べやすく切る。鍋に湯を沸かし、麺を表示どおりに茹で、ざるにあげて冷水で洗い、しっかり水切りする。器にたれをしき、麺と具材をのせる。好みでラー油を。 ...

日々のおつまみやおやつを。自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の１杯が大好き。

endocoさん