きのうのおつまみ　　きゅうりサラダレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

【材料】きゅうり２本、プレーンヨーグルト１／２カップ、ディル１枝、おろしにんにく少々、オリーブオイル、塩こしょうヨーグルトは３０分ほど水切りする。きゅうりは１．５ｃｍ角に切り、塩少々をまぶして５分ほど置き、水気を拭く。ディルは葉先をきざむ。ヨーグルトににんにく、ディル、こしょうを混ぜ、きゅうりを和える。味をみて足りなければ塩こしょうし、器にもってオイル少々をかける。...