きのうのおつまみ  かぼちゃのムース レシピあり

きのうのおつまみ  かぼちゃのムース
  1. 12
    おいしそう!

【材料】かぼちゃ(皮と種を除き)300g、バター大さじ1、 ☆(トマトケチャップ大さじ1、砂糖小さじ1、塩少々、水1/4カップ)、生クリーム1カップ かぼちゃは薄切りにしてバターでさっと炒め、☆を加えたらふたをして やわらかくなるまで蒸し煮し、ざっとつぶして冷ましておく。 生クリームを七分たてに泡立て、かぼちゃと混ぜる。...

endocoさん

endocoさん

日々のおつまみやおやつを。 自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の1杯が大好き。