きのうのおつまみ　　揚げじゃがいものローズマリー風味レシピあり

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おいしそう！

【材料】小さめのじゃがいも、しいたけ、にんにく、アンチョビ、サラダ油、ローズマリー、塩、こしょうじゃがいもは皮のまま揚げる（時間がないときはゆでてから）。しいたけは半分に切る。フライパンにサラダ油を温める。叩いたにんにくとアンチョビを入れ、香りが出たら揚げたじゃがいもとしいたけを入れてさっと炒める。ローズマリーを枝からはずして加え、味をみて塩とこしょう。...