きのうのおつまみ　　さといものグラタンレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

【材料　２人分】　さといも６個、好みのきのこ片手ひとつ分、だし、みそ、豆乳、だし、チーズ、パプリカパウダー　食べやすく切ったさといもをだしでやわらかく煮て半分取り出す。　鍋のさといもをざっくりつぶし、みそと豆乳を加えて火にかけ、きのこも加え５分ほど煮てソースにする。　耐熱皿にとっておいたさといもを入れて、ソースをかけ、チーズを乗せてオーブンで焼く。　パプリカパウダーをふる。......