♪左上:発酵前の紅茶キノコ ♪右上:今朝の紅茶キノコxリンゴ
♪左下:苺紅茶キノコ ♪右下:ざくざくリンゴの紅茶キノコ
紅茶キノコはどうやってつくるのか質問をいただきました♪
まずは紅茶キノコの株(写真左上の浮いているキノコ状のゲル)を手に入れてください。と、言ってもスーパーで手軽に入手できるものではないですものね。私の場合は去年、通いつめたTABI食堂
というローフードカフ......
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ローフード&スーパーフードクリエーター。40歳になりました。2011年3月R.A.W.raw food atelier wooninというローフード教室を開業。2013年10月念願のレシピ本を三空出版より出版☆『WOONINの美と恋に効くリアルローフード&スーパーフードレシピ』
■過去の紹介
2007年3月からナチュラルハイジーン生活からどんどん美しくなるローフード&スーパーフードに夢中。