ピリ辛ラー豆もやしレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

　歯ごたえがあって美味しい豆もやし。特に私はこの大豆もやしが大好きです！　根っこを切り落としさっと水で流してから鍋に入れます。　かぶるくらいの水と塩小さじ１強を加えてふたをして火にかけます。　沸騰してから中火にし、７分ほどで茹で上がり。　途中、３分くらい経ったら千切りにしたにんじんを加えて一緒に茹でます。　ざるにあげて風を当てて冷まし、粗熱が取れたらすりおろした・・......