納豆とオクラの炒めスパ

納豆とオクラの炒めスパ
  1. おいしそう！

料理紹介

スタミナがつきそうなパスタです。ねばねばと明太子のぷちぷちがたまりません！

★材料

(1人分)

  • スパゲティ

    80g

  • 納豆

    1パック

  • オクラ

    3本

  • 明太子

    大さじ1

  • しいたけ

    3枚

  • オリーブオイル 醤油 コショウ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    スパゲティは表示よりも少し早めに茹で上げる。納豆は付属のたれがあれば混ぜておく。
    オクラはさっと茹でて斜め切りに。しいたけは薄切り。

  2. 2.

    フライパンを熱してオリーブオイルを入れしいたけをさっと炒めスパゲティ、納豆、明太子を入れ炒めていく。

  3. 3.

    さっと混ざったらオクラを加え醤油とコショウで味を調える。

★ワンポイントアドバイス

明太子は少し残してあしらいに使うと彩りも綺麗です。