【自家製酵母】バゲットでカフェオレ染みラスクとつけパン レシピあり

【自家製酵母】バゲットでカフェオレ染みラスクとつけパン
  1. 1
    おいしそう!

昨日はレーズン酵母のバゲットを焼きました。 元気なレーズン酵母だったんですが、 夜間の気温が低かったのか発酵がなかなか進みませんでした。   良く分からないのですが、クープもエッジもへんなことに・・・ まあいいっか・・・   気泡はけっこうありました(*^_^*)   染みラスクカフェオレ 材料 バゲット 適量 牛乳100cc 砂糖大さじ2 コーヒー大さじ1 グラニュー糖適量 バゲットを5ミリの......

saza8225さん

saza8225さん

子供3人犬一匹。お菓子やパンを作ってます。手作りパンやお菓子で子供たちの笑顔がみれるのが嬉しいです。