レシピブログ
昨日は午前中は病院午後は友達の家に遊びに行って 何もしないまま子どもたちを寝かせつけているうち一緒に朝まで寝てしまいました(T_T) 昨日夕食の支度をしているとき 仕込んでいたレーズン酵母を使って ストレート法で生地を準備していたので今日の朝山食を焼きました。 ストレート法というのは酵母液をそのまま使う作り方です。 同時進行で中種も仕込みました。こちらは3日くらいかかるみたい。 材料 最強力粉24......
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