相方　パスタを作るレシピあり

0

おいしそう！

ちょっと前から、「料理面白そう」と言っていた相方。「特別に、タダで教えてあげるで」と言っていた私。先日から、ぼちぼちと料理をやってみています。少し前は、ハンバーグの捏ね、成形、焼き、ソース作りを職人と二人で担当してもらい、昨夜はパスタを職人と二人にまかせて作ってもらいました。私がゼロから説明する方法では、素直にきかないと思うので、某大御所シェフの本を参考に読ませて、イメトレから。シ......