簡単だけどお洒落な ジャガイモの明太マヨ焼き

簡単だけどお洒落な ジャガイモの明太マヨ焼き
  1. 4
    おいしそう!

料理紹介

明太子入りマヨネーズをジャガイモにのせて焼くだけ♪

★材料

(2人分)

  • ジャガイモ

    1個(皮をむいて1㎝厚に切る)

  • パセリ

    (みじん切り)大さじ1

  • 明太子

    1腹(皮からしごき出す)

  • マヨネーズ

    大さじ2

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ジャガイモを皿に並べラップしてレンジで3分加熱する。

  2. 2.

    アルミホイルに油をぬって1のジャガイモを並べる。

  3. 3.

    パセリ、明太子、マヨネーズを混ぜ合わせ2にのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで加熱する。

★ワンポイントアドバイス

パセリのかわりに乾燥バジルを使ってもOKです。

てんてんさん

てんてんさん

料理を作る時のモットーはささっと美味しく。 自己流、邪道の料理ばかりですが、よかったら見ていってください。