卵炒めの中華丼レシピあり

2

おいしそう！

野菜のしゃきしゃきした食感を残すために、工夫しました。家庭では、油通しみたいなことはやらないと思うので、どうしても、長く炒めたり煮たりで、火が通り過ぎてしまいますが、この作り方なら、おいしく簡単にできると思います。炒めた野菜やお肉はいったんよけておいて、あんを作ったところに戻し入れる方法にしました。　いつもありがとうございます。　　　　↓　　　　　↓　　　　　↓　　　　　↓ 　　......