よもぎ餅レシピあり

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おいしそう！

ついに、草餅が完成しました。ほかの料理に使うまえに、とりあえず、定番の餅ですね。まんが日本昔ばなしに出てくるだんごのように盛ってみたい。摘み取りはそんなに大変ではないんですが、洗って、葉の部分だけにしてすり潰すところが、やっぱり時間のかかる作業。でもこれは、やっぱり大変でも、すり鉢でやるのがベストです。ヨメにも手伝ってもらって摘んだものだから、ヨモギでない雑草もまちがって摘んでいる可......