カツオのカルパッチョ レシピあり

カツオのカルパッチョ
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    おいしそう!

明日からちょうど一ヶ月間、ブログをお休みします。 たまっているレシピや写真がたくさんあるので、予約投稿しようかと考えてたんですが、記事を作成する時間がそこまでとれなかったので、ここでぱったり止めることにしました。 また、5月の下旬から開始しようと思っています。そのときはどうぞよろしくお願いします。 写真はカツオのカルパッチョで、にんにく1片をスライスして、オリーブオイル15ccと一緒に弱火にか......

おさむさん

おさむさん

レストランでの調理師としての経験や食べ歩きの記憶をもとに、さらに美味しいものや目新しいものを探求して、現在は、家族のための料理に全力を注いでいます。