塩キャラメルのトリュフ★★★バレンタイン特集レシピあり

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おいしそう！

塩キャラメルのトリュフ明日はバレンタインなので、チョコ菓子をこさえました。嫁いわく、「バレンタインももらうし、ホワイトデーももらう」と言い張るので、僕がもらえる可能性は全くないと判断しました。ささやかながら、チョコでも丸めて食べさせてやろうと、今年は、トリュフです。逆チョコというのですか。強制逆チョコだな。このトリュフは、カラメルと粗塩入りのガナッシュです。製菓用スイートチョコと生クリーム、ココア......