レシピブログ
秋刀魚の美味しい季節がやってきましたね!秋刀魚は何と言っても塩焼きにして大根おろしを添えて食べるのがやっぱり一番美味しいのですが、パーティー用ではないですね(笑)今回は残った塩焼きを使うも好しの、アレンジ料理を1品。クロスティーニはイタリア料理でフランスパンをトーストしたものに好きな具材を乗せた料理です。今回は和風に、秋刀魚ときのこをたっぷり乗せて秋の味覚をクロスティーニで召し上がってみて下さい☆......
圧力鍋で骨まで美味しい...
圧力鍋で秋刀魚の生姜&...
秋刀魚のアヒージョ
秋刀魚の一夜干し
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