イチゴ酵母ストレートで山食パン～

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おいしそう！

やっと起こしたてのイチゴ酵母で山食を焼いた..あーん昨日のレーズンエキスの方がガバッと勢い感じたんだけど、、でもねでもねわたし的には、、天然酵母で食パンがここまで窯伸びしてくれるのはほんと今まで無いに等しかったから..これでいいーっそだっこの前焼いたレーズンエキスの食パン..イーストパンのようにふわふわなそして酵母臭くない重くないもそもそしないパンができたぁ理想の山食を天然酵母で作れるように目指......