7月29日のもてなしゴハンは！エビとジャガイモのこんがり焼き＆ラッシーレシピあり

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おいしそう！

なんだか梅雨のようですね～。ちょっと涼しいので、電力も夏バテもひと安心ですが、カラッと爽やかに晴れた夏をそろそろ見たいですね。今日のもてなしゴハンは、普通のかき揚げのようですが、スパイシーなインド風。このこんがり焼きはパコラというインドの揚げものからアレンジしたお料理です。本来は豆の粉とスパイスを使います。ですが、豆の粉はなかなか手に入らないので、普通に薄力粉を使いました。カレー粉と......