12月9日のもてなしゴハンは『野菜たっぷりタルト』でした。レシピあり

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おいしそう！

先週は携帯が無くてUP出来ず申し訳ありません。。。今日はしっかりかばんに入れました。何を作ったの？とご質問があったので、遅ればせながらご紹介。生地から手作り出来ちゃう、超お手軽おかずタルトです。具は野菜だけなのに、とってもうまみたっぷり。レンチンした野菜に卵とカッテージチーズを混ぜて生地を敷いたタルト型に注いでトースター焼きしたら出来上がり。キッシュのお手軽版って感じです。冷めて......