2月8日のアツアツキッチンは！ブルゴーニュ風牛肉の煮込みとフォンダンショコラ♪ レシピあり

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おいしそう！

今日はバレンタインにもぴったりなメニュー。ブルゴーニュ風牛肉の煮込みとフォンダンショコラ♪ブルゴーニュは、ボルドー地方と並ぶワインの名生産地。なので赤ワインを用いた料理が多いんです。今回の料理も牛肉を赤ワインで煮込みます。本来はブルゴーニュワインを使うわけですが、手に入るワインで十分美味しく出来ますよ。フォンダンショコラは、中がとろりとしたチョコケーキ。アツアツのところをいただきます♡どちらもち......