レシピブログ
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先週、プレゼント用に作ったチョコレートクリンクルクッキー。クリンクルとは、しわとかよじれとかうねりとかいう意味。見た目通り“チョコレートしわしわクッキー”です。女子的にシワは大敵だけど、これをプレゼントにしたのは「しわしわのおばあちゃんになってもヨロシクね」という意味を込めて。末永~くヨロシク!ということでこれにしました。このクッキーは外はカリッと、中はしっとりと柔らか。小麦粉が少ないので、チョ......
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