★8/18更新！★魔法のスパイステクニック『ねり胡麻とラー油でお手軽！汁なし坦々うどん』

1

おいしそう！

8月18日更新のスパイスブログの連載NEWレシピは、ねり胡麻とラー油でお手軽！汁なし坦々うどん。ごま味噌味でピリ辛の坦々麺。たっぷり濃厚なスープが美味しいですよね～。でも実は、本場中国の四川では汁なしな和え麺なんです。しかもごまはタレに入れるのではなく、トッピング。かなりシンプルで素朴な料理のようですよね、。とはいえ、私たちからするとごまの濃厚なコクがほしいところ。なので良いとこ取り(?)の汁な......