レシピブログ
突然ですが、大好きなホクレンさんの『よくねたいも』キャンペーンがスタートしました!『よくねたいも』とは、その名の通りしっかり寝かせて熟成させて、甘みをぐぐぐーっと引き出したじゃがいも。これがほんと甘くておいしいの!新じゃがが出回り始めましたが、もちろん新じゃがは美味しいんですが、農家の人は結構ひねいもが好きだったりします。そういうウチも昔から続く農家。もちろんじゃがいもも作っているんですが、春先......
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